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这么喝咖啡,事半功倍

日期:2022-08-03 类型:健康常识
关键词:羿博士,健康知识,饮食健康

       很多人可能都有过这样的感受,原来脑袋昏昏沉沉,喝完咖啡以后就变的有精神了。我们都知道咖啡含有咖啡因,喝咖啡会提神,加班拼命的部分打工人,不是靠梦想续命,而是靠咖啡续命。咖啡因让人保持精神的机制是什么,怎么让人保持工作的呢?
 
咖啡
 
       首先我们先了解一下人体疲劳机制。我们可以设想一下,我们体内有一个部门叫疲劳信号部,当我们疲惫的时候就会给大脑发送疲惫信号。而疲劳信号部的“工位”是一种腺苷受体物质,“员工”是腺苷。当人的身体疲劳的时候,大脑就会产生一种叫做腺苷的信号物质。腺苷和腺苷受体相结合,当数量足够多,大脑就会收到人体累了,需要休息的信号。然后咖啡因有着与腺苷类似的结构,会和腺苷竞争工位,拿着伪造的“工卡”坐上了属于腺苷的“工位”上,让大脑傻傻工作,一直产生不了疲惫信号。这样一来神经系统无法接受到人体疲劳的信号,起到了提神的作用。但是腺苷也不甘示弱,等产生足够多的腺苷,随着咖啡因浓度下降和逐渐减弱。腺苷就会重新上岗,让大脑产生疲惫,这也就是为什么喝完咖啡一段时间以后还会犯困的原因。
 
       那为什么有的人,喝咖啡不仅不提神,还会犯困呢?这和2个因素有关:基因和习惯。首先是基因,基因不同,有的人体内和咖啡因对接的受体较多,咖啡提神作用就会更加明显;而另一类受体少的人群,对咖啡因就没有那么敏感。其次是习惯,当人长期饮用咖啡,大脑分泌的受体就会变少,咖啡因提神的作用也就越不明显;所以,当咖啡因作用不明显时,一杯热乎乎的咖啡下肚,体表温度上升(尤其是温暖的日子),身体舒适感提升,昏昏欲睡的情绪,就开始悄然占据大脑,所以就开始有点犯困了。再者就是喝晚了,当腺苷已经坐在了“工位”,咖啡因便无法开展工作了,所以喝咖啡要在疲惫之前喝,如果你想让自己上午处于精神好的状态就早晨喝,下午需要精神饱满就上午喝。一定要提前哦,否则发挥不了作用。
 
羿博士温馨提醒:
       咖啡并非适合所有人,有些人喝完咖啡有心跳加速、拉肚子、心慌等不适症状不建议喝哦。

 

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